Es uno de los platos mas económicos y casi una obligación en la mesa de las familias de Samaná

La langosta es un plato fácil de conseguir en Samaná, casi todos los restaurantes la ofrecen, algo que todo visitante tiene que saber que del 01 de marzo al 30 de junio no se permite la captura de langosta pues en este periodo es que esta especie se reproduce por lo cual recomendamos no consumir langosta durante el periodo de veda.

Este plato se prepara con la leche que se extrae del coco con la que luego se prepara una deliciosa salsa.

Es fácil de conseguir en cualquier lugar de Samaná, es común ver señoras vendiéndolo en las playa y en el puerto de Samaná

Consiste en el plato más común para familias dominicanas, preparado con Arroz blanco, habichuelas, un poco de concón, ensalada y pollo.

El sancocho es el plato nacional, consiste en un plato preparado con víveres, vegetales y carne todo esto acompañado con un rico caldo y poquito de arroz.

Es el plato de almuerzo numero #1 en algunas playas de Samaná